Вы узнаете, как готовить любимые пирожные и торты. Научитесь создавать кондитерские шедевры из шоколада, карамели и кремов. Сделаете первый шаг к карьере кондитера или сможете удивлять близких вкусными десертами.
Кондитер с нуля
Обучение работе с шоколадом Данный раздел включает в себя лучшие видео уроки по шоколаду во всех направлениях, тонкости работы от шефов. Создание конфет декора и даже шоколадной скульптуры! Миллион прикладных мелочей и секретов. Уже тысячи наших студентов с легкостью работают с шоколадом. Шоколадный декор от шефа Экспрессия и стиль - украшения шоколадом своими руками.
Впереди самый любимый праздник — Новый Год. Как удивить своих гостей красивым и стильно украшенным сладким блюдом, какие декоративные « фишки» в моде среди кондитеров, и как воплотить оригинальные идеи по украшению сладостей на домашней кухне — все это вы найдете в нашей статье. Предложите клиентам муссовые десерты. Ароматные начинки и нежнейшая текстура крема нравятся абсолютно всем. Используйте пошаговые рекомендации и получите отличный результат!
Скачивайте приложения. Подписывайтесь на нас. Как украсить торт на Пасху Идеи сборки, оформления и декора торта. В топ. Мой Прекрасный Дом 68 подписчиков. Чудесно декорированные торты и пирожные на Пасхальную тематику.